Vi consigliamo di abbinare le nostre composte: - Mele e zenzero va spalmato su tocchetti di formaggio sardo oppure un buon caprino; - Arance e zenzero va gustato con il caprino oppure col gorgonzola; - La linea al balsamico come fragole e ciliegie al balsamico vanno gustate con pezzetti dei formaggi morbidi e delicati come [...]

Ingredienti - Paccheri gr. 400; - Capperi gr.50; - Olive nere di Gaeta gr.150; - Alici  sotto sale; - Pomodori gialli al naturale gr.350; - Olio extravergine di oliva dl.1; - Provolone piccante; Preparazione In un largo tegame mettere l’olio uno spicchio d’aglio far rosolare lentamente  ,  aggiungere i capperi le olive nere e le [...]